Модель створена як доступний професійний сегмент, але збережено головне — стабільність, витривалість і контроль екстракції. Підходить для щоденної роботи в кафе, барах і точках з регулярним потоком гостей.
Автоматичне програмування дозувань (volumetric) дозволяє отримувати однаковий результат у кожній чашці незалежно від бариста. Вбудований таймер екстракції дає контроль і повторюваність у роботі.
Система ring group забезпечує рівномірний прогрів і стабільну екстракцію, а помпа підтримує постійний тиск під час приготування. Потужний бойлер дозволяє працювати без просадок навіть при навантаженні.
Дві парові трубки з нержавіючої сталі дають можливість швидко працювати з молоком, що критично для кав’ярень із молочним меню.
Чорний корпус виглядає стримано і сучасно — підходить під більшість інтер’єрів і не “дешевить” заклад.
Переваги:
— автоматичне програмування дозувань
— стабільна екстракція (ring group)
— вбудований shot timer
— 2 парові трубки (швидка робота з молоком)
— потужний бойлер для стабільної роботи
— проста і надійна конструкція
— італійське виробництво
Технічні характеристики:
Кількість груп: 2
Тип: автомат
Об’єм бойлера: 10 л
Потужність: 3000–4000 Вт
Напруга: 220–240 В / 380 В
Габарити (Ш×Г×В): ~63 × 56 × 50 см
Вага: ~47 кг
Використовуйте в поєднанні з професійними кавомолками.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.