Це кава з характером темної класики — щільна, глибока, без зайвої м’якості. Вона створена для тих, хто цінує силу, виразність і насичений смак справжнього еспресо.
У смаку переважають гіркий шоколад, какао та темні обсмажені ноти. Чашка виходить концентрованою, з помітною гірчинкою та довгим сухим післясмаком.
Аромат — пряний і теплий: какао, деревні відтінки, легка сухість спецій. Він одразу дає відчуття міцної кави з класичним італійським настроєм.
Середньо-темне обсмаження підкреслює глибину зерна, робить смак більш інтенсивним і стабільним. Натуральна обробка додає тілу щільності, а низькогірне походження формує потужний, прямий профіль без вираженої кислотності.
Рекомендуємо для використання в професійних кавомолках та кавомашинах.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.